Источник минеральной воды Черелия (Cerelia) находится неподалеку от города Болоньи в регионе Эмилия-Романья  в местечке Черелью (Cereglio), расположенном на высоте 700 метров над уровнем моря.

Во времена Римской империи эти земли славились своим богатством и плодородием, поэтому легенда гласит, что имя Черелью произошло от слияния Церера (Ceres) – римское имя греческой богини урожая, и Гелиос (Helios) – солнечное божество из древнегреческой мифологии. История источника Черелия берет свое начало со времен правления римского императора Марка Аврелия, который был последним правителем Римской империи в эпоху «золотого века». Существует поверье, что великий император, философ и человек очень образованный, отзывался об этой воде «чистейшей как слеза, с неисчерпаемой силой исцеления». Отсюда и пошла слава о воде Черелия, как воде римских императоров.

Агентство ARPA регулярно проводит процедуры взятия проб минеральной воды из источника Черелия в целях контроля физико-химических свойств минеральной воды и проведения бактериологического анализа. Минеральная вода Черелия относится к природным водам с низким содержанием природных солей и является гидрокарбонатной водой со смешанным составом катионов. Незначительное количество нитрата и нитрита определяют минеральную воду Черелию, как одну из самых чистейших вод в мире, которые известны и изучены на сегодняшний день.

Наши сертификаты

Розлив воды Черелия в бутылки на предприятии производится как в стеклянную тару, так и в ПЭТ. Технологическая особенность розлива в том, что вода в бутылку поступает с наименьшим соприкосновением с воздухом, тем самым полностью сохраняя ее терапевтические свойства. Стеклянная тара сохраняет терапевтические свойства на протяжении 2-х лет. Исследование Federici et al., подтверждает абсолютную неизменность метаболической работы воды Черелия даже после долгового времени, без каких-либо химических изменений.

Еужения Риналди рассказывает об истории предприятия, семейных традициях и планах на будущее.

Рекомендуем ознакомиться с результатами научно- исследовательских работ по определению эффективности применения воды Черелия в сохранении здоровья и повышении качества жизни любого человека.

Наши исследования